Keuken & Zaal

Bij emeis geven we onze bewoners graag iedere dag het gevoel dat ze op restaurant gaan. En daar speel jij een belangrijke rol in: of je nu aan de kookpotten staat of de bediening verzorgt, je maakt van iedere maaltijd een heus feest. Je draagt bij aan een gezellige sfeer waar het plezier van eten centraal staat.

Je staat in contact met de bewoners, maar evengoed met het zorgteam. Je houdt rekening met diëten, voedselintoleranties of slikproblemen. Ook in de strijd tegen ondervoeding speel je jouw rol door kwalitatieve en smaakvolle maaltijden op tafel te toveren. Elk gerecht dat je bereidt of serveert heeft een directe impact op de gezondheid en het moreel van onze ouderen.

Wij werken niet met centrale keukens: alle maaltijden, van het ontbijt tot het avondmaal, worden ter plaatse bereid. De menu's worden door het hele team samengesteld met oog voor seizoensgebonden en lokale producten en duurzame productiemethodes. Dit geeft je de vrijheid om je culinaire creativiteit te uiten terwijl je hoge kwaliteitsnormen respecteert.